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Compota de Cambuci – embalagem com 260g.
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Description
Ingredientes: Cambuci, açúcar cristal e água.
Validade fechado: 8 meses.
Após aberto, conservar na geladeira (30 dias).
Não contém glúten e nem conservantes.
Compota de Cambuci, trata-se do fruto em calda, assim como os conhecidos pêssegos ou figos em calda, porém neste caso com a versão de nosso fruto nativo, o Cambuci. Percebe-se no produto, um sabor muito semelhante ao da goiaba, mas com a acidez característica do Cambuci. Excelente para o consumo com queijo frescal (da mesma forma que um Romeu e Julieta é com goiabada), em pães, bolachas, torradas, ou até mesmo à colheradas diretamente do pote!
Sobre o fruto
O Cambuci (derivado do tupi: kamu’si) é um fruto nativo da Mata Atlântica, da mesma família da goiaba e da jabuticaba, com formato que se assemelha à um pequeno disco voador de cor verde, muito saboroso e com notas bastante ácidas. Apesar de pouco conhecido, trata-se de uma fruta com excelente potencial culinário, desde doces, salgados e bebidas. Rico em vitamina C, antioxidante e adstringente, além de possuir inúmeros outros benefícios à saúde.
Additional information
Weight | 0.45 kg |
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Dimensions | 10 × 10 × 13.1 cm |
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